De lunes a sábado de 7:00h a 14:30h
Viernes de 7:00h a 20:00h (en periodo escolar)

Estofado de rabo de ternera

Paladea este guiso tradicional elaborado a fuego lento, sin prisas, con rabo de ternera, vino tinto, caldo de ternera y verduras de la huerta. El resultado es una exquisita carne melosa y una salsa para chuparse los dedos.

Origen: elaboración propia Mercat de Galvany